2022年10月29日 晴れ
最高気温 21℃
最低気温 9℃
作業時間 9:30～11:30
今日はこぶたと一緒に畑に行きました。
間引きの後、ほうれん草は元気に育っているのか。
ベビーリーフは大きくなっているのか。
一緒に見に行くのを楽しみにしていました。
今日やったこと
- ほうれん草の追加の種まき
- レタスリーフの追加の種まき
- ベビーリーフの収穫
- 水やり
- やさお酢散布
今日の作業前
今日の作業前の様子がこちら。
お花畑の様子
まず一番に驚いたのは、コスモスがいっぱい咲いていたことです！
前回、１株だけつぼみが大きくなっていたから、それが咲いているくらいだと思っていたけど、全部の株が咲いていました。
どれも珍しい色でとてもきれいです。
畑仕事をしながらキレイなお花が見れてうれしい。
このまま元気に育ってほしいので、切って持って帰らずに畑で楽しむことにしました。
ニゲラも芽が出ていました。
これから大きくなるのが楽しみです。
ほうれん草の様子
ほうれん草も元気に育っていました。
葉っぱが大きくなって、ほうれん草らしくなってきました。
前回の間引き菜がおいしかったから、少し持って帰りたいけど、大きくなるまで我慢
左側のほうれん草の畝は調子が悪いです。芽が出ていない穴もあります。
今日は、芽が出ていない穴に追加で種をまきます。
追加の種まき
前回のほうれん草の間引き菜がおいしすぎたので、残っている2つの畝もほうれん草にすることにしました。
ぽかぽか農園は、ほうれん草の量産体制に移行します。
はい、隊長！
よろしくお願いします。
ほうれん草の追加まき
まずは、種をまいたけど、芽が出なかった穴に追加まきをしました。
その後、寝かせていた2つの畝のマルチに穴を開けて種をまきました。
前回、株が密集しすぎて間引きが難しかったので、今回は種の間隔を広くしました。
トンネル支柱を立てて、防虫ネットもかけました。
マルチの穴あけも、種まきも、防虫ネット張りも、前回より早く終わりました。
こうやって段々上達していくんですね。
レタスリーフの追加の種まき
レタスのベビーリーフはほとんど芽が出ていなかったです。
レタスの種まきには気温が高かったのか、水が足りなかったのか、土が合わなかったのか・・・
理由は分かりませんが、種が余っているので、芽が出ていない部分に追加でまくことにしました。
今回も雑草と間違わないようにスジまきにします。これでレタスの種は使い切りました。
でも、今のところ雑草はほとんど生えていないです。夏の間に透明マルチで高温殺菌したのが良かったみたいです。
ベビーリーフの収穫
最後に、今日の一番のおたのしみ。
ベビーリーフの収穫です。
イタリアンミックスのベビーリーフは元気に育っていて、もりもりになっていました。
大きい葉を丁寧にハサミで切っていきます。
こんなに採れました！
２人で食べるには十分の量があります。
採れたてを食べてみました。
味が濃くて、ちゃんと種類ごとの個性を感じる
これ、高菜のリーフかな？
ちゃんと高菜の味がしておいしい
買ったのとは全然違って、おいしかったです。収穫したベビーリーフは晩ごはんにいただきました。
今日の作業後
今日の作業後の様子がこちら。
配置はこうなりました。
ほうれん草の量産体制が整いました。
おまけ
こぶたが管理棟に行くと
珍しい野菜があるけど買う？
「ハヤトウリ」って言うんだけど、去年の農業まつりで出品したら大人気だったから食べてみて。
今年初めてのお客さんだから1袋100円にサービスしておくよ。
珍しいので買ってみました。
切ると真ん中に１つだけ種が入っています。
ウシさんおすすめのソテーで食べました。
オリーブオイルの風味を吸収しておいしかったです。
味が染み込みやすいので、煮物も良さそうです。残りは煮物にしてみます。