日誌

7月24日 緊急カボチャ速報|亀裂の刃

仕事をしていたら、こぶたから連絡が。

こぶた
こぶた

カボチャに亀裂の刃が入っていました!

なんと!
家に帰ったら相談しましょう

アルパカ
アルパカ

ということで、帰ってみてみたら

具が見えてる

アルパカ
アルパカ
こぶた
こぶた

もう切って食べてみましょうか

そうしよう

アルパカ
アルパカ

ということで、追熟は止めて切ってみることにしました。

アルパカ
アルパカ

それにしてもデカい

大きいので、何度か持ち替えながら切ってみると

こぶた
こぶた

すごい!きれいな黄色。

追熟していないからか、みずみずしいです。

ワタも水分が多くてもっちり

アルパカ
アルパカ

種が大きくて、茶色いのが完熟の印ということなので、完全にOKですね。

本来は追熟で甘味が増すようですが、このままでもおいしそうです。

こぶた
こぶた

明日食べてみましょう

楽しみだね

アルパカ
アルパカ

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